Server mer sjømat - oftere!

Fisken er havets mesterverk - og myndighetene anbefaler at det spises mer fisk blant alle samfunnslag. Havets råvarer og delikatesser er glimrende leverandør av høyverdig protein som gir kroppen viktige byggematerialer. De er en god kilde for tilførsel av vitaminer, mineraler og riktige fettsyrer som alle er med på å forebygge sykdommer og gi god helse. I tillegg smaker sjømat fortreffelig!

Det finnes en rekke fiskeslag som gir deg store variasjonsmuligheter. Dessuten finnes det mange tilberedningsmetoder å velge i. Sjømat som matrett på din meny er spennende å servere - og lett og god mat for dine gjester.

Sjømat er lett å selge med gode argumenter. Her gir vi deg noen gode tilberedningstips.

Les mer her